Son dakika Şanlıurfa haberleri Türkiye'nin haber sitesinde

  • Dolar 5.7283
  • Euro 6.3859
  • GR ALTIN 261.59
  • ÇEYREK 427.70

Bu Müze Şeker Gibi

Halfeti’de sular altında kalmaktan kurtarılarak Harran Üniversitesi Osmanbey Yerleşkesine taşınarak inşa edilen tarihi Feyzullah Efendi konağında, Türkiye’nin ve Dünya’nın en tatlı müzesi açıldı.

Harran Üniversitesi’nde Dünya Aşçılar Birliği Jüri üyesi Pasta Şefi Ece Akyıldız’ın destekleri ile Şanlıurfa’nın ve Türkiye’nin tanınmış tarihi ve kültürel motiflerinin sergilendiği Şeker Sanatı Müzesi’nin açılışını Harran Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Mehmet Sabri Çelik, Şef Ece Akyıldız, Aşçılık ve Gastronomi Bölümü öğretim elemanları ile şeker hamuru ustaları yaptı.

Şeker Sanatı müzesini dolaşarak çalışmalar hakkında bilgi alan Rektör Çelik müzeye verdiği desteklerden dolayı Şef Ece Akyıldız’a Göbeklitepe maketinin yer aldığı plaket verdi. Rektör Çelik; “Çok güzel bir mekanda Feyzullah Efendi konağında şeflerin şefi Ece hanımı ağırlamaktan mutluluk duyduk. Bu eserler çok ince el emeği göz nuru sarf edilerek yapılan eserler. Bizleri kırmayarak Şanlıurfa’ya gelen başta Ece hanıma ve emeği geçen herkese teşekkür ediyorum” diye konuştu. 

Dünya’nın en tatlı müzesinde, şeker hamurundan yapılan Göbeklitepe, Harran kümbet evleri, Kelaynak, biber (isot) temizleyen kadınlar, ekmek yapan kadın ile Şanlıurfa kebabının sembolize edildiği motifler sergileniyor

Dünya Aşçılar Birliği Jüri üyesi Ece Akyıldız; “Şanlıurfa gastronominin başkentlerinden bir tanesi, baharat yolunun geçtiği, dünyada ilk tohumunun atıldığı, tarımın geliştiği,12 bin yıllık tarihi ile Göbeklitepe’nin yer aldığı bir şehir. Harran Üniversitesinde de dünyadaki ilk ve tek şeker sanatı müzesi yerini aldı. Şeker sanatı müzesinin sadece gastronomi alanında değil, turizm alanında da Şanlıurfa’ya çok büyük katkısının olacağını düşünüyorum” dedi

‘ÇEYREK ASIRLIK’ SORUN ÇÖZÜME KAVUŞUYOR ‘ÇEYREK ASIRLIK’ SORUN ÇÖZÜME KAVUŞUYOR

Yeni hayvan pazarında çalışmalar devam ediyor Yeni hayvan pazarında çalışmalar devam ediyor

KARAKÖPRÜ BELEDİYESPOR HÜCUM HATTINI GENÇLERLE GÜÇLENDİRDİ KARAKÖPRÜ BELEDİYESPOR HÜCUM HATTINI GENÇLERLE GÜÇLENDİRDİ

AHMET POYRAZ: BAŞKAN OLMAK KOLAY, ÖNEMLİ OLAN BU SINAVI GEÇEBİLMEKTİR! AHMET POYRAZ: BAŞKAN OLMAK KOLAY, ÖNEMLİ OLAN BU SINAVI GEÇEBİLMEKTİR!

Beğendim 0 Muhteşem 0 Haha 0 İnanılmaz 0 Üzgün 0 Kızgın 0

HABERE YORUM YAZIN

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.


yükleniyor
ANKET

HABER SİTEMİZİ NASIL BULUYORSUNUZ ?

NAMAZ VAKİTLERİ
yukarı çık